Когда омлеты и вариации каш немного поднадоели, рекомендуем попробовать приготовить рисоблин. Этот полезный и необычный ПП-завтрак делается быстро, а на вкус просто невероятный.
Ингредиенты:
1 большой банан
1 яйцо
2 ст.л с горкой рисовой муки
2 ст.л. молока
50 г творога
2 мерные ложечки сахарозаменителя
Щепотка соли
1/3 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Взбейте в блендере половину банана, яйцо, молоко, муку, соль и сахарозаменитель. Тесто должно настояться 15 минут. Далее добавьте разрыхлитель и перемешайте. Раскаленную сковороду смажьте кокосовым или топленым маслом. Вылейте на нее тесто и жарьте под крышкой на среднем огне 3-4 минуты с двух сторон. Выложите блин на тарелку. Оставшуюся часть банана нарежьте кружочками и украсьте ваше блюдо. ПП-рисоблин готов.
Приятного аппетита!
Фото: Pexels/Ioana Motoc
