Блюдо, которое быстро утоляет голод и не вредит фигуре.
Разнообразьте свой завтрак или попробуйте что-то новенькое из блюд на обед. Сырный пирог из лаваша отлично подходит для утренней трапезы, а за обеденным столом он станет приятным лакомством для всей семьи. Удивите своих близких и порадуйте себя. Приступаем к приготовлению!
Ингредиенты:
2 пласта бездрожжевого лаваша
4 яйца
250 миллилитров молока
250 граммов сыра
3 столовые ложки оливкового масла
Зелень, соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление:
Яйца разбейте в миску и взбейте ложкой. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к яйцам. Туда же влейте молоко, масло, высыпите специи. Зелень измельчите и добавьте к массе. Лаваш разорвите руками на средние кусочки и перемешайте его со всеми ингредиентами в миске. Тесто не должно быть жидким.
Поместите сырный пирог из лаваша в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 40 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фото: Unsplash/@sigmund
